執念のさつまいも

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    JUGEMテーマ:徒然なるままに。

     

     

     

     

     

     

    さつまいも苗を植えてから

    ほとんど雨が降っていない八ケ岳周辺。

     

     

     

     

     

     

    植えたあと1週間は

    かん水が必要と聞いていたので

    夕方だけは水やりをしていました。

     

     

     

     

     

     

    ところが・・・畑周辺の事情を

    よくご存じの方のアドバイスにより

    1週間を過ぎても朝晩の水やりを

    した方がよいとわかりました。

     

     

     

     

     

     

    この畑は日当たりがよく

    とても乾燥しやすいとのこと。

     

     

     

     

     

     

    あぁ〜そうだったんだぁ汗

     

     

     

     

     

     

    気が付けばずっと元気なさげな苗は

    ひからびて存在感が薄い状態でした。

     

     

     

     

     

     

    それからは、トーマスと交代で

    朝晩の水やりを何とかこなしました。

     

     

     

     

     

     

    ・・・20本植えたさつまいも苗は

    現在19本なんとか育っています。

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    沢と畑を何度も往復し水をあげる時

    『元気に育ってね!』

    という想いでいっぱいです。

     

     

     

     

     

     

    そして美味しいさつまいもを

    みんなで食べたい一心で

    今日も水やりに励みました。

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    草を取ったり

    様子を見ながら水をあげたり。

     

     

     

     

     

     

     

    存在感が薄いと

    『だいじょうぶかな〜?』

    と心配で気がかりだったり。

     

     

     

     

     

     

     

    虫に葉っぱを食べられて

    ひやひやだったり。

     

     

     

     

     

     

    今まで知っているようで

    よくわかっていなかった

    農作物栽培の大変さと

    栽培されている方々のご苦労を

    身に染みて感じている毎日です。

     

     

     

     

     

     

     

    *18日の日曜日のハニー&くっきー ↓

     

     

    ハニーは八ヶ岳マルシェ@原村で

    営業部長を務めていました。

     

     

     

     

     

    くっきーはトーマスと一緒に畑にゆき

    おすまししながら(笑)

    防犯部長を務めていました。

     

     

     

     

     

     

     


    山のアスパラガスを楽しむ

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      今日は山のアスパラと言われる『しおで』

      をいつもより多く発見しました。

       

       

       

       

       

       

       

      原村ハウスの横の林の前で♪

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

      小さいものもたくさんあったので

      しばらくしたらまた

      探検したいとおもいます。

       

       

       

       

       

       

       

      道路側から見たら

      家の側の草むらをうろつく

      怪しいヒトだったかもです(笑)

       

       

       

       

       

       

      『しおで』は群生しないので

      1本見つけたからといって

      その周辺でたくさん採れることはなく。

       

       

       

       

       

       

       

      結局うろうろが長くなってしまいます。

       

       

       

       

       

       

       

      決して怪しいモノではありませんちゅん

       

       

       

       

       

       

       

      夕食の時に『しおで』を茹でで

      レタス・きゅうりといっしょに

      美味しくいただきました♪

       

       

       

       

       

       

       

      これってまさしく『身土不二』の極み!

      とも言えるかもしれません。

       

       

       

       

       

       

       

      本当に、自然の恵みに感謝ですき

       

       

       

       

       

       

       

       


      繋がるご縁 チセさん→カルパさん→八ヶ岳マルシェ@原村

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        工房チセさんにご紹介いただき

        茅野市湖東のカルパさんを訪ねた

        5月のとある日・・・。

         

         

         

         

         

         

        まだオープン前とのことで

        (7月6日にオープン予定)

        さりげない看板でしたが

        それがナチュラル感を

        さり気なく醸し出していました。

         

         

         

         

         

         

         

         

         

         

         

         

         

        以前住んでいた場所の近隣の

        湘南・あしがらエリアは

        こういう感じのお店が多く、

        とても懐かしく感じました。

         

         

         

         

         

         

        このナチュラルな雰囲気に

        ぴったりなカルパさんのパン。

         

         

         

         

         

         

        自家培養酵母を使用しているほか

        シンプルな材料のみで作られています。

         

         

         

         

         

         

        それなのに味わい深くて。

         

         

         

         

         

         

        噛めば噛むほどに

        美味しさと小麦感が

        口の中いっぱいに広がってきます。

         

         

         

         

         

         

        個人的にとっても大好きな

        ストライクど真ん中なパンです手

         

         

         

         

         

         

         

         

         

         

         

         

         

        常温保存で1週間、

        パンの酸味が落ち着いてくるなどの

        味の変化を楽しみながら

        食べ続けることができます。

         

         

         

         

         

         

        材料がしっかりわかることの安心感、

        そして作り手のこだわりが

        ひしひしと伝わってくる

        カルパさんのパンパン

         

         

         

         

         

         

         

        食事として食べるのはもちろん、

        ワタシはヌテラやジャムをぬって

        おやつにするのもお気に入りです。

         

         

         

         

         

         

         

        エゴマ→チセさん→カルパさん

        と繋がっていったご縁は

        八ケ岳マルシェ@原村』へと繋がり

         

         

         

         

         

         

        6月18日(日)開催の

        八ケ岳マルシェ@原村』で

        カルパさんもごいっしょに

        出店となりました!!!

         

         

         

         

         

         

        (カルパさんはチラシ掲載は

        ありませんが出店されま〜す♪)

         

         

         

         

         

         

         

         

         

         

         

         

         

         

        八ケ岳マルシェ@原村の

        3つのコンセプトのひとつ

        『繋がる』は

        出店者同士の輪も

        どんどん広がって!!!

         

         

         

         

         

         

         

        素敵に展開していきます!!

         

         

         

         

         

         

         

        今度の日曜日6月18日(日)10時〜15時

        八ヶ岳自然文化園にて開催の

        『八ケ岳マルシェ@原村』にて

        新たな繋がりにもわくわくしながら♪

         

         

         

         

         

         

        みなさん&わんこさんたちのお越しを

        楽しみにお待ちしていますき

         

         

         

         

         

         

         

         

         


        ここでも野生動物との共存

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          階段の途中にこんな看板がゆう★

           

           

           

           

           

           

           

          中日本高速道路(ネクスコ中日本)

          からの『お願い』の看板。

           

           

           

           

           

           

           

          ここからも動物たちが侵入する

          可能性があるのですね汗

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

          ここは八ヶ岳パーキングエリア(下り線)。

           

           

           

           

           

           

           

          高速バスの駐車場に車を止め、

          階段を上がって・・・

           

           

           

           

           

           

          八結(やつむすび)コーナーの

          わんこおやつの納品に伺いました。

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

          平日ですが金曜日のせいか

          賑やかな様子の店内でした。

           

           

           

           

           

           

           

          朝晩かなりひんやりな毎日ですが

          八ケ岳を訪れる人々が多くなってくると

          夏到来近し♪を感じますニコッ

           

           

           

           

           

           

           

           


          夕方の芝生広場で。

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            山々に光が差し込む景色に

            見守られながら・・・

             

             

             

             

             

             

             

             

             

             

             

             

             

            いつもの芝生を満喫した

            ハニーとくっきー肉球肉球

             

             

             

             

             

             

             

             

             

             

             

             

             

             

            もう6月も半ばだというのに

            空気ひんやりな

            夕方の芝生広場@原村でした。

             

             

             

             

             

             

             


            ついつい買ってしまうもの

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              今日、偶然みつけた

              ダックス系わんこのグッズ。

               

               

               

               

               

               

               

              食べかけのお菓子や食材の保存に

              使うキッチンクリップです。

               

               

               

               

               

               

               

               

               

               

               

               

               

               

              身体が長いダックスフントは

              いろいろな日用雑貨に

              変身していることがあり・・・。

               

               

               

               

               

               

               

              キッチンタイマーや

              木製のカレンダーなど

              つい見つけては

              家に連れて帰るので

               

               

               

               

               

               

              我が家は長〜いわんこグッズが

              日々増殖中です♪

               

               

               

               

               

               

               

               

               

               

               

               

               

               


              繋がるご縁 エゴマ教室→チセさん

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                5月に茅野市で参加した

                エゴマ料理教室』の時に

                試食の席でお隣だった

                工房チセさん。

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                チセさんは昨年

                エゴマ栽培をされたということで。

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                ワタシはものすごい勢いで(きっと(笑))

                お話を聞きまくった挙句

                翌週には工房へお邪魔していました。

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                寒天蔵だったスペースを

                工房として使用されている

                とても天井の高い素敵な空間でした。

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                チセさんは家具職人として

                テーブルや椅子などを

                制作していらっしゃいますが

                こんなにかわいい木のおもちゃも

                見せていただきました♪

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                この時にエゴマの種を拝見し

                分けてもいただきました。

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                それが発芽したエゴマちゃんです芽

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                えごま油を搾ったあとの

                搾りかすも分けていただき

                香ばしい米粉えごまクッキーを

                作ることができました。

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                ありがとうございましたきらきら

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                同じくしてえごまを材料に使い

                パンを作るかもしれないという

                この夏開店予定のパン屋さんを

                チセさんからご紹介いただきました。

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                この外観の雰囲気・・・

                とても懐かしく感じたのは

                出身地である神奈川県の

                あしがら周辺の雰囲気に

                とてもよく似ていたからでした。

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                パン屋さんの名前は

                KALPA(カルパ)さん。

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                カルパさんとのご縁については

                次回に続きます!!

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 


                わんこを連れて畑へ

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                  JUGEMテーマ:徒然なるままに。

                   

                   

                   

                   

                   

                   

                   

                  梅雨入りしたはずですが

                  ずっとよいお天気が続いています。

                   

                   

                   

                   

                   

                   

                   

                  雨が恋しいさつまいもの苗は

                  乾燥が堪える様子なので

                  夕方の水やりが欠かせません。

                   

                   

                   

                   

                   

                   

                   

                  夕方は2ぴきとダッシュ(or お散歩)

                  に行きたい時間帯と重なります。

                   

                   

                   

                   

                   

                   

                   

                  そして今はわんこ米粉クッキー作りも

                  必要に迫られています。

                   

                   

                   

                   

                   

                   

                   

                  ・・・というわけで

                  わんこ米粉クッキーを焼いて

                  冷ましているちょっとのスキマ時間に

                  車で2ぴきを連れて畑のそばの広場へ。

                   

                   

                   

                   

                   

                   

                   

                  先に畑の近隣をお散歩します肉球肉球

                   

                   

                   

                   

                   

                   

                   

                   

                   

                   

                   

                   

                   

                   

                   

                   

                   

                   

                   

                   

                  お散歩が終わると

                  2ぴきは車の中で待機。

                   

                   

                   

                   

                   

                   

                   

                  ワタシは長靴に履き替えて

                  川を渡って畑に行き

                  沢の水を汲んで

                  畑のサツマイモに水やりをします。

                   

                   

                   

                   

                   

                   

                   

                  → 家に戻るとちょうど米粉クッキーが

                  冷めている頃になります。

                   

                   

                   

                   

                   

                   

                   

                  上手に時間を使って

                  すべてが丸くおさまるといいなぁ・・と

                  さらに試行錯誤が続くかも!?

                   

                   

                   

                   

                   

                   

                   

                  そんな八ケ岳西麓での

                  わんこといっしょの初夏の日々ですヤッタv

                   

                   

                   

                   

                   

                   

                   

                   

                   


                  エゴマの発芽

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                    JUGEMテーマ:徒然なるままに。

                     

                     

                     

                     

                     

                     

                    試行錯誤の末、やっとやっと

                    エゴマちゃんが発芽しました!!!

                     

                     

                     

                     

                     

                     

                     

                     

                     

                     

                     

                     

                     

                     

                     

                     

                     

                     

                    今日はエゴマの発芽記念日芽

                     

                     

                     

                     

                     

                     

                     

                     

                     

                     

                     

                     

                     

                     

                    さらにすくすくと

                    元気に育ってくれますようにお願い

                     

                     

                     

                     

                     

                     

                     

                     


                    ふだんつかいのもの展 vol.7 @小田原清閑亭

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                      JUGEMテーマ:食生活

                       

                       

                       

                       

                       

                       

                       

                      3年半ぶりに清閑亭@小田原にて

                      『ふだんつかいのもの展』

                      (7.15(土)〜7.22(土))

                      が開催となります。

                       

                       

                       

                       

                       

                       

                      そして・・・会場にて

                      初日の15日(土)限定で

                      オーガニックなおやつのお店

                      Captain Organic Sweets」を

                      開店することとなりました☆

                       

                       

                       

                       

                       

                       

                       

                       

                       

                       

                       

                       

                       

                      信州・八ヶ岳周辺の素材を使った

                      オーガニックなおやつ(ヒト用)を

                      ご紹介させていただきますランチ

                       

                       

                       

                       

                       

                       

                       

                      前回の『ふだんつかいのもの展』の時には

                      神奈川県在住だった

                      木工の鈴木岳さん菓子のやまぎし

                      それぞれ山梨県と長野県へと

                      同時期に移住をしました。

                       

                       

                       

                       

                       

                       

                       

                      そんなわけで・・・

                      静岡・東京・山梨・長野

                      より集まり開催される

                      『ふだんつかいのもの展 vol.7』。

                       

                       

                       

                       

                       

                       

                       

                      嬉しさと懐かしさと

                      またみなさんにお逢いできる喜びが

                      入り混じった感情を

                      ほくほくと噛みしめています。

                       

                       

                       

                       

                       

                       

                       

                       



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