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    • 2019.12.10 Tuesday
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    ぶどうのようなグースベリー

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      JUGEMテーマ:徒然なるままに。

       

       

       

       

       

       

      一見ぶどうにも見える

      グースベリー(セイヨウスグリ)。

       

       

       

       

       

      味はぶどうとは全く違って

      優しい甘さが口の中いっぱいに広がり・・

       

       

       

       

       

      このままいっぱい食べてみたい!

      と思ってしまうほどの美味しさでした。

       

       

       

       

       

      貧血や美肌効果もあるらしいグースベリー。

       

       

       

       

       

      高冷地でないと栽培はむずかしいそうで。

       

       

       

       

      ぜひぜひぜひに!

      と夫トーマスに栽培をお勧めしてみました。

      (さてどうなるでしょう???)

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

      そしてこちらはカシス(クロスグリ)。

       

       

       

       

       

      ポリフェノールや

      ビタミン・ミネラルがとても豊富で

       

       

       

       

       

      ジャムやソースにするのが

      美味しいベリーです。

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

      梅雨明けした八ヶ岳西麓・原村では

      美味しくて身体によいベリーが

      たわわに実っていま〜す♪

       

       

       

       

       

       

      ラズベリーもあるよ!

       

       

       

       

       



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