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    • 2019.12.10 Tuesday
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    赤レンズ豆と甘いやさいのスープ

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      赤いレンズ豆と

      甘いやさい・・・

      かぼちゃ

      にんじん

      玉ねぎ

      キャベツ

      で、スープを作りました。


      P6290728


      昆布のだし。

      味付けは自然塩。


      野菜のうっとりしてしまうような甘さが

      前面に出ていて。

      赤レンズ豆で、さらにとろみもついていて。


      暑かったり

      雨だったりするこの時期に、

      身体をほっとさせてくれる

      嬉しいスープです。




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