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先日、お友達と3人で恵比寿で
マクロビオティックランチをしました。
梅干し入りのおにぎりと
ゆかり&くるみのおにぎり。
黄色くて、炒り卵のように見えるのは、
卵ではなくお豆腐です。
彩りも鮮やかで、
おにぎりもモチモチとしておいしくて。
野菜の甘さにも感激しながら、
あっという間に平らげてしまった3人でした。
Captain Organic でも、
こんなランチ作ってみたいなぁ・・・。