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    • 2019.12.10 Tuesday
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    つぶつぶ玄米もち

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      Pc310020

      昨年の暮れから、リクエストに応えて

      夫の実家で作ってくれている玄米もちです。

      市販のものは、なめらかでつるつる。

      でもこの玄米もちは、玄米の粒が微かに残っていて、

      歯ごたえと香ばしさがあり、おいしいんです。

      普通の白いおもちは、ちょっと苦手なCaptain ですが

      この玄米もちは、だ〜い好きです!

      お雑煮で・・・大根おろしで・・・納豆で・・・海苔を巻いて・・・何でも合います。

      ふつうのおもちのように、びよーんとは伸びないのも特徴です。

      リクエストに応えてくれたお父さんは、

      「この餅でいいの?」と心配そう。

      好みはいろいろかもしれませんが、

      玄米ごはんを食べているCaptain家では、

      この玄米もちの方が、口に合います。

      今年もリクエストに応えてくれた、お父さんに感謝です。



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