生のなつめのコンポート

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    JUGEMテーマ:食生活

     

     

     

     

     

    先日、生のなつめを初めて入手。

     

     

     

     

     

    サクサクとりんごのような

    甘みと酸味を楽しみました。

     

     

     

     

    次に、てんさい糖と水を加え

    コンポートを作ってみました。

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    薬膳料理にも使われるくらい

    栄養価の高いなつめ。

     

     

     

     

     

     

    コンポートは冷蔵庫で保存中。

     

     

     

     

     

    豆乳ヨーグルトといっしょに

    食べるのがお気に入りです♪

     

     

     

     

     

     

     


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      • 2019.11.19 Tuesday
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