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    今年もあんずジャム

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      JUGEMテーマ:徒然なるままに。

       

       

       

       

       

       

      あんずの季節がやってきた信州。

       

       

       

       

       

      ここ八ヶ岳西麓周辺でも

      生のあんずが手に入ります。

       

       

       

       

       

      初夏にあんずが出回ることを知ったのは

      小田原と原村を行き来していた頃のこと。

       

       

       

       

      お店に並んだ袋詰めの

      シロップ漬けやジャム用のあんずが

      飛ぶように売れていて。

       

       

       

       

       

      みなさん今の時期はあんずを使って

      いろいろ作るんだなぁ・・・

      と思ってぼーっと見ていました。

       

       

       

       

       

      そしてついつられて

      あんずジャムを作ってみたら

      とってもおいしくて♪

       

       

       

       

       

      それから毎年あんずジャムを

      作るようになりました。

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

      明日、あんずとてんさい糖で

      あんずジャムを作ります!!!

       

       

       

       

      自家製豆乳ヨーグルト+玄米甘酒に

      甘酸っぱいあんずジャムを

      加えて食べるのがとっても楽しみです♡

       

       

       

       

       

      *昨日のハニー&くっきー ↓

       

       

      モップじゃないよ!くっきーだよ♪

       

       

       

       

       


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