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    雪の中、料理教室へ。

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      JUGEMテーマ:食生活

       

       

       

       

       

       

       

      26日の日曜日は雪景色の中

      北杜市で開催の

      料理教室に参加しました。

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

      調理過程の都度お味見をする用の

      スプーンが一人分ずつ用意されていて。

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

      にんじんのグラッセの汁も

      何度もお味見して味を確かめ

      調味料を加えていきました。

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

      金時豆と大豆のベジバーグは

      多めのオリーブ油でカリッと焼き上げ

      普通のハンバーグのような仕上がりに!!!

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

      細部にわたって丁寧に伝授していただき

      改めて料理って奥深いなぁ

      おもしろいなぁ・・・と

      いっぱい感じることができました♪

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

      ありがとうございましたき

       

       

       

       

       

       

       


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