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    乳製品なし!マクロdeイタリアン♪

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      JUGEMテーマ:食生活







      3月6日(日)は
      ハウスカ(長野県諏訪郡下諏訪町)にて







      ちょいマクLife & クッキング
      を開催しました。







      Lesson5のクッキングは
      マクロdeイタリアン♪







      米粉のストレッペ
      (手作りパスタ)&トマトソース
      豆乳ティラミス
      赤レンズ豆のスープを
      みなさんといっしょに作りました!!!







      そして原村で追熟した
      無農薬栽培の
      小田原産キウイフルーツも
      添えてみました。








      そのほかのカンタンおかずは
      作り方をお伝えしました。
















      これらの材料から出来上がった
      マクロdeイタリアンなランチ☆

















      みなさんといっしょに
      あれこれお話しながら
      楽しく味わいました♪







      レクチャーは『乳製品について』
      をお話させていただきました。







      花粉症のシーズン到来の今、
      とてもタイムリーな内容でした。







      まずは知ることが大切で。






      そして、やめることよりも
      まずは気にかけること。







      減らす勇気を持つこと。







      そんな段階を経て
      少しずつ変えることができるのが
      食習慣だとおもうのです。







      次回の4月24日(日)開催で
      ちょいマクLife & クッキング』は
      最後のLesson6を迎えます。






      マクロビオティックを
      おうちで楽しむ方法を
      みなさんとシェアしていきます。






      クッキングは
      『春のカフェごはん』です。







      春をいっぱい感じられる
      マクロビオティックランチを
      みなさんと作って食べて☆







      諏訪湖を見ながら
      ゆったりとした時間を
      過ごせたならうれしいですき


















      *今日のハニー&くっきー ↓



      日光殺菌浴??




       

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