白いお砂糖じゃなくて

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    JUGEMテーマ:食生活







    精製されていない
    身体にやさしい甘味料。






    メープルシロップや
    はちみつのほかにも
    いろいろあります。






    モラセス(さとうきび糖蜜)↓















    さとうきびの精製時に出る
    糖蜜『モラセス』は
    真っ黒でほろ甘く
    黒蜜のような感じです。






    鉄分豊富なモラセス。






    豆乳ヨーグルトに入れて
    食べたりしています。






    今度グルテンフリーの
    モラセスクッキーを
    作ってみようとおもっています。







    アガベシロップ ↓















    アガベという植物から
    できているアガベシロップ。






    砂糖よりも甘くて
    カロリーは砂糖の半分以
    ということです。






    やはり豆乳ヨーグルトに入れて
    美味しくいただいています。






    少量でも甘いので
    さらにカロリーダウンです。







    そして
    わんこのおやつにも
    使っている
    てんさい糖↓















    まろやかで
    スッキリした甘さ!






    オリゴ糖が含まれているので
    お腹にいい甘味料です。







    いろいろな甘味料を試して♪






    美味しく楽しみながら
    わんこやヒトのおやつ作りに
    活用していこうと思います手







     

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      • 2019.11.19 Tuesday
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      • 18:15
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