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    • 2019.12.10 Tuesday
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    ルバーブジャムと豆乳ヨーグルトのマフィン

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      JUGEMテーマ:食生活
       



      先日、長野に行ったときに
      買ってきた赤いルバーブで
      作ったジャムを使って
      マフィンを試作しました。




      そらやさんの中力粉&全粒中力粉
      で作った生地の中には
      絶やさずにずーっと作り続けている
      自家製豆乳ヨーグルトを
      加えてみました。









      ふんわりもっちりで
      甘酸っぱいルバーブがアクセントの
      さっぱりマフィンが出来上がりました♪



      明日より開催の
      『 ふだんつかいのもの展 vol.6 』
      (小田原・清閑亭にて)内
      Captain Organic Sweets
      で、このルバーブ豆乳ヨーグルトマフィンも
      ご紹介させていただきます。



      朝焼きマフィンでお持ちします♪



      10月5日(土)・6日(日)
      12日(土)・13日(日)の4日間
      11時〜16時まで
      みなさまのお越しを
      楽しみにお待ちしています






      *今日のハニー&くっきー ↓



      落ち葉拾い?




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        • 2019.12.10 Tuesday
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