お手軽パン

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    先日のおかゆパンに引き続き、

    発酵なしのパンを作ってみました。

     

    お手軽パン 

     

    白砂糖からてんさい糖。

     

    たまご・プレーンヨーグルトから

    豆腐と豆乳。

     

    薄力粉から地粉(中力粉)。

     

    材料を

    マクロビオティックバージョンに

    変えていく行程を

    楽しんで作ることができました。

     

    ざっくりしてもっちりな

    お手軽パン。

     

    噛みしめれば噛みしめるほど

    ほんのりした甘さが

    口の中に広がります。

     

     

    *この前のハニー&くっきー ↓

    ベッドのハニーとおすわりくっきー 

    ベッドのハニーとおすわりくっきー。

     

     


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      • 2019.12.10 Tuesday
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