かぼちゃと大豆のケークサレ

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    今日は、蒸かしたかぼちゃとゆで大豆を使った

    ケークサレ(塩味ケーキ)を作ってみました。

     

    かぼちゃのケークサレ? 

     

    甘い野菜の代表、玉ねぎも入れてみました。

     

    ・・・噛みしめると

    かぼちゃと玉ねぎと大豆の甘さが

    とても感じられます。

     

    野菜と豆って

    こんなにもやさしい甘さを

    醸し出してくれるものだったんだぁ〜!

    と思わず顔がほころんでしまう

    そんなケークサレ(塩味ケーキ)です。

     

    今週末の10月8日(土)・9日(日)

    ふだんつかいのもの展 vol.4 (清閑亭 にて)

    内の Captain Organic Sweets

    この かぼちゃと大豆のケークサレを

    販売させていただく予定です。

     

    もう少しかぼちゃの甘さを感じたいので

    かぼちゃの量を増やそうと思っています。

     

     

    *今日のハニー&くっきー ↓

    おひざの上と床の上。 

    おひざの上と床の上。

     

     


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      • 2019.12.10 Tuesday
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