塩こうじ豆乳マヨネーズ

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    今日は塩こうじと豆乳を使って

    マヨネーズを作ってみました。

     

    塩こうじ豆乳マヨネーズ

     

    ・塩こうじ

    ・豆乳

    ・酢

    ・オリーブオイル

    をミキサーで混ぜただけで

    ほわっほわな出来上がり。

     

    蒸かしたジャガイモと和えたポテトサラダは

    とってもさっぱり味。

     

    ぽてとサラダ

     

    白ごまを加えたれんこんサラダは

    香ばしさもプラスされ

    歯ごたえも楽しめるおいしさです。

     

    れんこんサラダ

     

    塩こうじのうまみと発酵力に

    素材の味が加わって

    美味しさが倍増することが

    とても嬉しい塩こうじ料理です♪

     

     

    *今日のハニー&くっきー ↓

    くっきーはうれしい。

    くっきーはうれしい。

     

     


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      • 2019.12.10 Tuesday
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